En el espectacular paraje de Garai podremos conocer cómo trabaja el perro pastor vasco con el pastor y las ovejas. Nos explicarán en directo cómo se educa al perro, qué tipo de órdenes se le dan, qué trabajo le ayuda a hacer al pastor o cuál suele ser el comportamiento de las ovejas.
Además, un joven pastor de hoy en día nos explicará las vicisitudes del primer sector: en qué estado se encuentra, si tiene relevo generacional, qué importancia tiene el pastoreo para la conservación del campo, etc.
Además, en el propio espacio estarán expuestos y a la venta productos variados de temporada de los productores.