Charla y demostración.

Con la intención de proteger y salvaguardar nuestro rico e importante patrimonio cultural, desde el Museo del txakoli-Txakolingunea os proponemos una charla de la mano de los investigadores Juanjo Hidalgo y Felix Mugurutza, sobre la importancia de nuestras tradiciones.

En este sentido, buscaremos los orígenes de la expansión del viñedo en esta comarca y la metodología empleada en su cultivo y elaboración vinaria. Asimismo, conoceremos los secretos de la “garrafa” o el arte de beber frío, los sistemas de explotación de la nieve y los distintos tipos de neveras. Para finalizar, como no podía ser de otra manera, degustaremos una limonada de txakoli elaborada en la propia “garrafa”.

BAKIO | Otras actividades

El arte de beber frío

Txakolin Museoa-Txakolingunea
Lugar de encuentro:
Museo del txakoli-Txakolingunea
09/10/2022
12:00

Objetivos de desarrollo sostenible

11. Ciudades y comunidades sostenibles12. Producción y consumo responsable15. Vida de ecosistemas terrestres
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Reservas: 946028513
Hay plazas limitadas
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