Sabemos que las plantas medicinales se utilizan desde tiempos ancestrales, pero ¿desde cuándo las utiliza el ser humano? Nuestros antepasados tenían a su disposición plantas de la zona para alimentarse y sanarse, a las que dieron diversos usos: alimentación, medicina, ritos, … No hay duda de que a lo largo de los siglos las plantas medicinales han tenido una gran importancia, por lo que su uso es digno de ser tenido en cuenta, y gracias a la transmisión entre generaciones, su conocimiento y uso han llegado hasta nuestros días. De la mano de Mentxu Amunategi, aprenderemos a conocer y utilizar las plantas medicinales de nuestro entorno.