Visitaremos el caserío Patxikobaso, donde producen productos ecológicos. Actualmente, están inmersos en un nuevo proyecto: un huerto comunitario. Haremos una visita al huerto, y nos explicarán cómo está organizado.
Para continuar con la visita, nos sumergiremos en la elaboración de pan. Hacen pan casero con masa madre, harina ecológica, tiempo y mimo. Nos explicarán el proceso y visitaremos el obrador. Para finalizar la visita, cómo no, degustaremos diferentes panes.