Getxoko nekazaritzako eta sukaldaritzako ondarea bertako landaeta itsas sustraiekin estuki lotuta dago. Lehenengo hiriguneak sortu zirenetik, herritar gehienak nekazaritzan, arrantzan edo ehoketan aritzen ziren gehienbat. Tailer familar horretan, iragan horren isla den ondare naturala eta kulturala ezagutaraziko da, hala nola landazabal atlantikoko ekosistemak, bertako nekazaritza-barietateak edo Bolue bailarako antzinako errotak. Ondoren, bihi osoko pasta artisau-eran egiteko tailerra egongo da, eta produktu ekologikoak eta 0 kmkoak kontsumitzeak duen garrantzia azalduko, Txaramela Pasta-ren eskutik.