OGI BALTZA BAINO BALTZAGOA, OGI EZA
Charla sobre la elaboración tradicional del pan acompañada de bertsos. El pan sigue siendo el ingrediente básico de la alimentación humana. Hace tiempo, en los caseríos se sembraba trigo y maíz para hacer pan y, cada semana, se preparaban las hornadas. Son procesos de trabajo que se han transmitido oralmente. Además, en nuestra tradición se […]
Ruta mitológica: Baltzola y Jentilzubi
Sugaar, Mari, Basajaun, Jentiles… son seres míticos que esconden sus viejas leyendas en un paraje impresionante como es el entorno de Baltzola y Jentilzubi. En esta sencilla ruta, desgranaremos sus secretos, narraremos las viejas leyendas que tienen por protagonista este entorno, y otras que irán saliendo a nuestro encuentro. Sabremos un poco más sobre la […]
