Varias rederas y empacadoras locales compartirán su testimonio en la conferencia organizada. Las empacadoras trabajan en el puerto, donde limpian, clasifican y empacan el pescado para su posterior venta. Gracias a sus testimonios, descubriremos cómo son sus condiciones laborales, el ambiente entre compañeros y su día a día.
Por otro lado, conoceremos en qué consistía el oficio de rederas. Nos explicarán la elaboración, reparación y mantenimiento de las redes de pesca. También se hará hincapié en que su trabajo era fundamental ya que sin la red los pescadores no podían trabajar.