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El pueblo de Garai siempre ha estado muy vinculado a la tierra. Antaño se hacían procesiones y se entonaban letanías para pedir una buena cosecha y tiempo favorable o para ahuyentar las tormentas. Alguna de esas costumbres aún perduran en el pueblo.
Los vecinos de Garai nos explicarán qué procesiones se siguen celebrando en el pueblo y cuáles eran los ritos que realizaban. A continuación, haremos una simulación de una pequeña letanía de Garai. Recorreremos los espectaculares paisajes del entorno y, tal y como se hacía en las letanías, al regreso, beberemos vino dulce y comeremos galletas.