Charla sobre la elaboración tradicional del pan acompañada de bertsos.
El pan sigue siendo el ingrediente básico de la alimentación humana. Hace tiempo, en los caseríos se sembraba trigo y maíz para hacer pan y, cada semana, se preparaban las hornadas. Son procesos de trabajo que se han transmitido oralmente. Además, en nuestra tradición se han recogido creencias, cuentos y canciones en torno al pan. Antzasti euskaldunon etxea ha recuperado un espacio dedicado a la elaboración del pan, donde charlaremos sobre todo este patrimonio; y los miembros de la bertso-eskola de Dima completarán la charla con bertsos.
Idioma: Euskera
Etiquetas: DIMA
OGI BALTZA BAINO BALTZAGOA, OGI EZA
Fecha
- 2023 Octubre 21
- Finalizado
- 12:00 pm